Shirazi Salat ist ein persischer Salat aus Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Minze. Hierbei ist entscheidend, dass die Zutaten möglichst klein gewürfelt werden.
Gurken, Tomaten und Zwiebeln werden in möglichst kleine Stücke gewürfelt und in eine Schüssel gegeben.
Alle anderen Zutaten, sowie Zitronensaft werden in die Schüssel hinzugefügt und der Salat wird gut gemischt.
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