Serviert habe ich das Gericht mit einem Klecks Frischkäse in der Mitte. Je nach Geschmack kann man es auch weglassen.
@_kamune_ Mantisuppe (Manti Çorbasi) ist einfach eines der leckersten Suppen die ich gegessen habe!! 😍😍 und die Zubereitung ist so kinderleicht 🤌🤌 Das ganze Rezept findet ihr auf meiner Webseite https://kamune.de/rezept/mantisuppe-manti-corbasi/
♬ Originalton - KAMUNE
Die Knoblauchzehen möglichst fein reiben oder hacken.
In einem Topf werden Öl und Butter erhitzt und der Knoblauch, sowie Tomatenmark kurz darin angeschwitzt.
Als nächstes werden die türkischen Teigtaschen Manti hinzugegeben und für 2 Minuten mit angebraten.
Das ganze wird mit Wasser aufgegossen und aufgekocht.
Nun werden alle Gewürze hineingegeben und 3-4 Minuten köcheln gelassen.
Serviert habe ich das Gericht mit einem Klecks Frischkäse in der Mitte. Je nach Geschmack kann man es auch weglassen.
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