Kichererbsen, Zitronensaft, Knoblauch, Sesampaste und Gewürze im Mixer mixen. Die Eiswürfel am besten nach und nach hinzufügen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Auf einem Teller wird der Hummus verteilt. Anschließend mit Olivenöl, Kreuzkümmel, Paprikapulver und Petersilie dekorieren.
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